麻膳堂
電話: (02)2773-5559
地址:台北市光復南路280巷24號1樓(國父紀念館2號出口)
營業時間:中午11:00~14:30
晚上17:00~22:00
麻膳堂一直是我的口袋名單
現在終於來了
這間是全聯福利中心總經理徐重仁兒子開的店
有點光環的壓力下，有點期待又有點怕受傷害
外觀大門讓人想一窺究竟的感覺
一進入後，馬上會有親切服務人員接待你入座
店內座位數不多，但其實翻桌綠蠻快的
大家都不會吃太久~~~~
廚房是採開放式空間
(裡面黑黑的是因為趁休息時間拍攝，這樣比較不會打擾到師傅)
點菜單
(Menu有更清楚圖片，但想說這更簡潔明瞭只拍點菜單了)
麻辣牛肉麵/170元
說實在，他們送餐速度非常之快!
剛點完餐沒過幾分鐘，就送上來!
送上來，那青蔥灑的量實在非常驚人(好大方啊)
內容物包含:牛肉片、麵、豆皮、鴨血、豆芽、青蔥...
再來聞聞他的湯頭，好香、好迷人哦
麻辣味不刺鼻，反而有種清香呢
而他們的牛肉是像肉片那種
與一般仿間的塊狀牛肉大不相同
麻麻的花椒加上雞骨清湯，湯頭喝起來也非舒服
好好喝啊!!!!(店員看我喝這麼快，還幫我加湯呢!人好好)
麵條呢!像拉麵那種QQ的，非常有彈性!
鴨血及豆皮都燉得非常入味
鴨血好嫩好好吃!
這一碗雖然貴了一點，但好吃啊!!!吃超撐的(摸肚皮)
鴨血臭豆腐/65元
個人覺得這道算是相較於其他比較普通一點的
雖然豆腐本身有入味，但不會讓人有驚豔感
麻醬麵/70元
這間的麻醬麵，有加一點點的辣油(但不會太辣)
送上來時，那撲鼻而來的芝麻香氣真的忍不住大快朵頤了
麻醬非常濃郁，油水完全沒有分離(好啊!!!)
真的是讓人一口接著一口，滿嘴麻醬也沒關係啊
鮮肉煎餃/80元
原本沒有打算點這道的，但看到隔壁桌送上煎餃，感覺很美味
我們也就加點了
這道真的蠻好吃的哦!有加點是對的(讚)
底層酥酥脆脆，咬下去那瞬間爆汁
裡面的內餡十分新鮮美味啊
忍不住一口接著一口呢!
總結，個人覺得是一間蠻不錯的店
雖然說價位與一般店面高了些
不過東西的品質大部分都有在水準之上
服務人員也非常貼心、細心
只是用餐時間，人會稍微多一些
可能需要耐心等候就是了
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